Origen: Yirgacheffe, Etiopía
Variedad: Kurume, Dega
Productor: Habtamu Fekadu Aga 
Elevación: 1.900-2.100 msnm
Proceso: Lavado
 
227 grs
 
 
Habtamu Fekadu Aga ("Café de montaña Kuri") fue fundado en 2015 por Aaga Dinsa, nieto de un productor de café en Kuri kebele. La finca que Habtamu Fikadu heredó de su abuelo, Aaga Dinsa, continúa sirviendo como centro de la operación de exportación con 105 hectáreas de plantación en Kuri kebele y 837 hectáreas en total, incluidas las fincas de los 144 productores registrados que aportan cerezas a las estaciones de lavado de la empresa en Wolega, Guji y Jimma. La empresa posee la certificación orgánica y la certificación Fair for Life. A través de Fair for Life, Habtamu Fekadu aporta 0,12 dólares por libra de exportaciones y el 5% de las ganancias de la empresa a un fondo de desarrollo reinvertido en la comunidad a través de alimentos, ropa, educación, carreteras e instalaciones y equipos para la atención médica. Hasta la liberalización del sistema de exportación etíope en 2017, Habtamu Fekadu vendía café a través de ECX, pero ahora se dedica a la exportación directa con café recolectado y procesado en estaciones de lavado alquiladas en Guji y Yirgacheffe.